Blog — Fraude

Alonso Díaz
NutriScore, reflexiones en alto

NutriScore, reflexiones en alto

¿Por qué nuestros políticos se afanan en decirnos lo que está bien y lo que está mal? ¿Cómo puede simplificarse tanto la complejidad de la nutrición y su efecto en nuestra salud? ¿Cómo puede un refresco con edulcorantes y aromas ser más beneficioso que una ración de jamón de bellota 100% ibérico?

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Alonso Díaz
IBÉRICO CERTIFICADO VS. FUERA DE NORMA

IBÉRICO CERTIFICADO VS. FUERA DE NORMA

¿Por qué proliferan los jamones de pezuña negra al margen de la Norma de Calidad del Ibérico?, ¿Cree usted que la garantía de unos y otros es la misma?

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